Sue Chávez, llegó a Sant Pol de mar casi como por obra del destino, allí se quedo para formar parte del equipo de Carme Ruscalleda y allí sigue creci...
La autora de "Cocina Cruda"
La cocina sin fuego consiste en manipular de una manera concreta alimentos como las verduras y las frutas para que no pier...
Postres sanos nacidos con pasión
Toni Rodríguez es un pastelero dedicado a elaborar pasteles veganos. Recetas sin ingredientes que provengan de animal...
Un estilo gastronómico diseñado con mucha chispa y sabor, catering, eventos, mercados… nada se les resiste a Juliana Mejía y Mathieu Porcher en una Cocina que Palpita al ritmo de los nuevos tiempos.
Nuria Coll es periodista y directora de la revista digital "Ets el que menges", un magazine en constante evolución que es toda una referencia en nutri...
Ivan Surinder desprende energía, sonrisas y sensatez allí por donde pasa. Un chef muy joven y con mucha determinación, que ha tomado las riendas del r...
