Cocina Viejuna

De cómo pasó España de la comida en blanco y negro de la posguerra, a la gastronomía glamurosa en technicolor. Acaba de aparecer en las librerías esta pieza única en su especie, editada con mucho esmero...

Hoy harás PAN de Jordi Morera

Ayer nos fuimos a la presentación del libro "Hoy harás pan" de Jordi Morera, joven panadero artesano de quinta generación. Iban Yarza, autor de “Pan Casero”, Massimiliano de Aquihaybuenpan.com e Iñ...

Inspiración Viajera

Anaya Touring nos presenta su nueva colección INSPIRACIÓN VIAJERA con un libro dedicado a los amantes del enoturismo. “Las mejores rutas por los viñedos de España” nos propone 27 rutas divididas en cuat...

¡Consigue el nuevo libro de JORDI ROCA!

Este fin de semana —11 y 12 de mayo de 2013— los periódicos La Vanguradia y El Punt-Avui distribuirán junto con sus ediciones el recetario Cuinem a casa les postres de Jordi Roca. Adquirendo un ejemplar de cua...

Recetas antiaging

"Recetas Antiaging", gastronomía y ciencia. El nuevo libro de Carme Ruscalleda, Raül Balam y el doctor Julián Bayón de la Clínica Planas, de Barcelona. Un libro con recetas e innumerables sugerencias para estar...

GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2012

Delicias Veganas gana "Gourmand world cookbook awards 2012" En la categoría: Best Vegetarian Book está cualificado para los próximos  “GOURMAND BEST IN THE WORLD” Los ganadores de cada país compiten cont...