Cocina Viejuna

De cómo pasó España de la comida en blanco y negro de la posguerra, a la gastronomía glamurosa en technicolor.Acaba de aparecer en las librerías esta pieza única en su especie, editada con mucho esmero...

Hoy harás PAN de Jordi Morera

Ayer nos fuimos a la presentación del libro "Hoy harás pan" de Jordi Morera, joven panadero artesano de quinta generación.Iban Yarza, autor de “Pan Casero”, Massimiliano de Aquihaybuenpan.com e Iñ...

Inspiración Viajera

Anaya Touring nos presenta su nueva colección INSPIRACIÓN VIAJERA con un libro dedicado a los amantes del enoturismo.“Las mejores rutas por los viñedos de España” nos propone 27 rutas divididas en cuat...

¡Consigue el nuevo libro de JORDI ROCA!

Este fin de semana —11 y 12 de mayo de 2013— los periódicos La Vanguradia y El Punt-Avui distribuirán junto con sus ediciones el recetario Cuinem a casa les postres de Jordi Roca. Adquirendo un ejemplar de cua...

Recetas antiaging

"Recetas Antiaging", gastronomía y ciencia. El nuevo libro de Carme Ruscalleda, Raül Balam y el doctor Julián Bayón de la Clínica Planas, de Barcelona. Un libro con recetas e innumerables sugerencias para estar...

GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2012

Delicias Veganas gana "Gourmand world cookbook awards 2012" En la categoría: Best Vegetarian Bookestá cualificado para los próximos  “GOURMAND BEST IN THE WORLD” Los ganadores de cada país compiten cont...