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Pasta a la hortelana con kimchie
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Ensalada verde con vinagreta de cacahuetes
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Tempeh de lentejas caviar con anacardos y verduras “glaseado” con salsa dulce y picante
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Burgers de alubias rojas y zanahoria
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Sopa de vegetales y wakame
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Col al horno con patatas y aceite de pimentón
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Crema de zanahorias asadas y comino
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Tempeh de garbanzos marinado y crujiente con brotes verdes
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Brochetas de tempeh de azuki y semillas de girasol activadas a la barbacoa con patatas
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Tempeh de garbanzos y semillas de calabaza activadas con “rebozado” crujiente estilo Thai
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Sandwich de aguacate y pesto de kale
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Tempeh de lentejas caviar con anacardos y verduras “glaseado” con salsa dulce y picante