La planta de la achicoria o Ciichorium intybus, es de la familia de las asteráceas,

ACHICORIA / Verdura digestiva

Es familia de las endivias, alcachofas y el cardo La planta de la achicoria o Ciichorium intybus, es de la familia de las asteráceas, término que deviene del griego y hace mención a su for...
imagen de verdura endivias rojas y amarillas

Endivia

Las endivias son ideales para una cena liguera y contienen poquísimas calorías La endivia pertenece a la familia de las asteráceas, que incluyen otras especies de hoja (como la lechuga o la esca...

Espárragos

Rejuvenecedor y depurativo Características de espárragos Se trata del brote tierno o inmaduro de una planta de la familia de las liláceas que puede llegar a alcanzar hasta un metro de altura.Son tall...

Boniato

Una raíz con mucha vitamina A

Higos

Tonificantes y digestivos

Sandía

Una de las frutas con mayor contenido de agua.

Fresa

Es anti-inflamatoria, anti-oxidante y protectora del corazón.

Guisantes

Pequeño, sabroso y muy rico en proteína