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Verduras de mar con salmón ahumado y chimichurri de remolacha
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Flores de Hibiscus rellenas de mascarpone y higos.
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Crema de boniato y calabaza asada con lenteja roja
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Sardinas rellenas de ajo y perejil
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Ragu de anchoas con mini verduras
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Calabazas al horno con queso y hierbas
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Boniatos asados con pisto picante
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Patatas, boniato y remolacha estilo hasselback
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Mini tarta de frutos rojos
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Crema de zanahorias asadas y comino
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Zanahoria, hinojo y espárragos asados
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Muffins de calabaza y coco