Especializada en fotografía gastronómica y bodegón creativo, ha colaborado con algunos de los mejores chefs del país. Grandes nombres de la alta cocina como Jordi Roca o Carme Ruscalleda confían en su detallista e inspirador estilo para plasmar sus creaciones culinarias. Desde su maravilloso estudio de Barcelona, esta fotógrafa inglesa nos cuenta algunos secretos de su trabajo, de su pasión.
Los sabores y aromas de Sri Lanka en cualquier parte del mundo
¿Sabíais que el curry no es una especia sino una mezcla y que además da nombre a todo un tipo de guisos? Y que dependiendo de cómo combine...
Acumula cinco estrellas Michelin repartidas entre sus restaurantes de Sant Pol, Barcelona y Tokio. Más allá de los fogones, participa en conferencias, imparte cursos, viaja, investiga y publica libros como ...