Servilletero
Reutilizando el buey de mar
Elige un color neutro que combine con varias servilletas.
Materiales:
Caparazón de buey de mar
Spray de pintura no tóxica (blanco)
Servilletas
Técnica:
Limpi...
Sandía
Una de las frutas con mayor contenido de agua.
Guisantes
Pequeño, sabroso y muy rico en proteína
4 razones para hacerte fan del yogurt
No te lo pierdas…. es fresco, nutritivo, milenario y delicioso. Hazte fan del yogurt y alégrate las mañanas con uno de los alimentos más antiguos y versátiles que existen, un todoterreno con el que puedes prepa...
Entrevista a Blanca Perez Sanchez de «CORAZON DE AGAVE»
Blanca es una enamorada de México, de su gastronomía, de sus tradiciones y de todo lo que late con fuerza allí y que ella pueda transmitir en sus platos. Dirige la cocina de " Corazón de Agave" y, como no, con...
Easter flower nest
Colour and life begins to creep into our lives again. Rejoice spring is here again!!
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Boniato
El boniato es muy rico en carotenos, casi más que las zanahorias!
Espárragos
Rejuvenecedor y depurativo
Características de espárragos
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Entrevista Becky Lawton
Nos gustaría saber cómo fue tu primer contacto con la fotografía, y en concreto, con la fotografía gastronómica.
De hecho, mi primer contacto con la fotografía fue en Madrid en 1985; mientras visit...
Romanesco
Brassica Olerasea
Conociendo L’Hort d’en Dídac
Verdura ecológica de proximidad.
Conocí a mi amigo Dídac Valera de L’Hort d’en Dídac hace más de una década, aunque parece una vida. En aquel entonces aún no había mucha oferta de verdura ecológica de proxi...
TEMPEH BY THELIVINGFOOD
El tempeh es un alimento originario de Indonesia, se elabora tradicionalmente con habas de soja fermentadas y se ha vuelto muy popular en la cultura occidental.
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