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Flan con grosellas y aroma de flores
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Tatín de plátano y naranja
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Quiche de tomates asados, espárragos y cebolla caramelizada
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Las dulces cerezas del amor
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Cheesecake de anacardos, limón y fresa
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Carpaccio de vieiras y gambas
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Mousse de papaya con queso quark
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Lenguado al vapor con crema de guisantes
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Entrecot de buey a la brasa con patatas ratte a la sal y mantequilla de olivas
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Buey Bourguignon servido dentro de una tarta hojaldrada
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Roulade de setas, nueces y romero
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Crema de topinambur y pimienta rosa