Cómo preparar Té Matcha

La ceremonia del té gira alrededor de la preparación y de cómo servir el té matcha, una interacción casi teatral que se convierte en uno de los rituales más sutiles, delicados y aleccionadores de la cultur...

El kuzu: La raíz que puede con todo

La planta del kuzu crece donde no lo hacen las demás. Su fuerza la hace desarrollarse sin problemas en zonas volcánicas en las que sus raíces se ven obligadas a sortear numerosas rocas para poder asentarse en ...

5 cosas que debes saber de los huevos

Cuando de alimentos completos en nutrientes se trata, el huevo de gallina es uno de los preferidos.  De hecho, en esta lista sobre qué alimentos contienen más proteína de Nutrición Sin Más, el huevo figura...

Cuántas legumbres debemos comer?

¿Cuántas legumbres debemos comer?: Cada vez es más fácil llevar una dieta a base de alimentos  alimentos saludables capaz de ayudarnos a combatir la ansiedad, saciarnos sin engordarnos y también y fundamentalm...

Maíz morado

Origen El maíz Morado tiene origen en Perú y México, cuyas culturas precolombinas lo consideraron sagrado. Se cultivaba de manera más masiva en el Perú desde épocas prehispánicas teniendo diferentes denomi...

Zumoterapia – ¡Siéntete ligero y más libre!

Llega el verano y con él la vivacidad de la naturaleza y nuestro buen humor gracias a la acción del Sol.Según la teoría de los cinco elementos de la Medicina Tradicional China, esta estación se relaciona con e...

Los 9 minerales más importantes y dónde encontrarlos

Debes tener en cuenta tanto las vitaminas como los minerales, ya que ambos son componentes muy importantes para el funcionamiento correcto de enzimas y coenzimas. Y en esta época son especialmente necesarios pa...