Descripción
Ingredientes
- 1 l de leche
- 250 gr de nueces
- 100 gr de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 piel de naranja
Preparación
- En un cazo a fuego muy lento, lo mínimo posible, cocemos la leche junto a las nueces, la piel de naranja y la canela, coceremos durante 1 hora.
- Transcurrido este tiempo, agregamos el azúcar y dejamos cocer 15 minutos más. Colamos y enfriamos bien.
- Servimos como acompañamiento al postre.
Añade unas gotas de Grand Marnier a la infusión para aromatizarla, otro licor de naranja también es valido
