Descripción
Ingredientes
- Fresitas del bosque
- Yogur griego
- 100 gr de azúcar
- 1 vaso de agua
- Pétalos de flores
Preparación
- En un cazo preparamos un caramelo con el azúcar y el vaso de agua, cuando el caramelo empiece a dorarse retiramos del fuego y dejamos reposar hasta que se enfríe completamente.
- Servimos el yogur mezclado con las fresitas en un bol o plato de presentación y añadimos una cucharadita de caramelo, decoramos con pétalos de flores comestibles o con unas hojitas de menta.
Podemos añadir medio vaso de nata liquida al yogurt y montarlos para que quede aún más cremoso o podemos rellenar unas crepes con esta preparación
