Lo bueno del otoño

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Adriana Ortemberg

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Ingredientes:

Descripción

Se puede añadir algunos frutos secos picados, semillas de sésamo, calabaza, girasol o chía
Ingredientes
  • 4 higos (o más si son de tamaño pequeño)
  • Unas ramitas de romero
  • Sirope de ágave o miel
  • 500 gr de yogur natural bio artesano
Preparación
  1. Lavar los higos, partirlos en cuatro secciones sin llegar a cortarlos totalmente y colocarlos en una bandeja para horno.
  2. Verter por encima un hilo de sirope o de miel y esparcir algunas hojitas de romero.
  3. Hornear a 170ºC durante 10-15 minutos (dependiendo de lo maduros que estén).
  4. Retirar, dejar entibiar o enfriar y servir con el yogur.