Descripción
Ingredientes
- 1 piña
- 400 ml de leche de coco
- 50 gr de azúcar
- 1 grano de anís estrellado
Preparación
- Pelar la piña y cortarla en daditos de un máximo de 3 x 3 cm y reservar
- Hervir la leche de coco con el azúcar y el anís estrellado
- Cuándo empiece a hervir, añadir la piña, remover un poco y volcarlo en un recipiente. (es mejor prepararlo un día antes)
- Servir muy frío y si estáis animados le podéis añadir un chorro de ron!
