Descripción
Ingredientes
- 1 provoleta
- 1 diente de ajo
- 1 cdita de hierbas aromáticas frescas
- 100 gr de tomate cherry
- Sal marina
- Aceite de oliva
Preparación
- Preparar una cazuela de barro redonda del tamaño de la provoleta o apenas más grande. Frotar la cazuela con el diente de ajo.
- Lavar y cortar unos tomates cherry y colocarlos en la base de la cazuela, añadir una pizca de sal y unas gotas de aceite de oliva, espolvorear con una pizca de las hierbas aromáticas escogidas.
- Colocar la rodaja de queso provolone encima y hornear a 175º- 180º unos 30 minutos aproximadamente.
Presentación
- Servir con tomates cherry aliñados con aromáticas.
