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Crema de jengibre con frutos rojos
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Presa ibérica con fresas maceradas en balsámico con albahaca y pimientas
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Anticuchos de corazón de buey
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Arroz basmati y arroz salvaje frío con guisantes, menta fresca y rabanito
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Tartaleta viva de cacao y bayas de goji
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Butifarra negra con naranja sanguina
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Cheesecake de gorgonzola con ensaladita de apio, fruta y Parmesano