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Sopa de berros, jengibre y shiitake
Arroz rojo con shiitake y calabaza
Rusiñols en tempura con salsa gazpacho
Salteado de butifarra esparracada, huevo poché y aceite de trufa
Mousse de Mascarpone con uvas y higos
Tartita de chocolate y eucalipto
Tomate confitado con fresas y granizado de verbena
Bacalao en vapor de sal y hierbas frescas
Camioncitos de sandía con helado de vainilla
Ensalada de pasta con figuritas
Crema de lentejas con foie
Crema de judias verdes con patatas
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