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Gambas con sopa de coco, rosas, lima y lemon grass
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Risotto de perrotxiko con verduritas
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Revuelto de perrotxiko con parmesano
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Huevo escalfado con foie y colmenillas
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Pimientos rojos rellenos de boquerón
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Parfait de frutos rojos
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Arroz con verduras y atún
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Arroz al horno con chorizo
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Arroz de pescado con costra
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Paella con gambas rojas
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Paella Valenciana
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Arroz caldoso de sepia y coliflor