Descripción
Ingredientes
- 4 panecillos redondos
- 1/2 lechuga
- 4 rodajas de tomate
- 12 puntas de espárrago blanco
- 2 huevos duros
- 2 cdas de mayonesa
Preparación
- Cortar los panecillos y untarlos con la mayonesa.
- Pelar los huevos y cortarlos a rodajas por la mitad.
- Rellenar los panecillos con la rodaja de tomate, la lechuga (previamente lavada), el huevo y las puntas de espárrago cortadas por la mitad a lo largo.
- Cerrar el bocadillo y servir.
