Descripción
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1 patata cocida
- 1 kiwi
- 4 lonchas de foie cocido
- 4 ciruelas
- Aceite virgen de oliva
Preparación
- Pelar el kiwi. Tostar las rebanadas de pan y cortarlas según la forma deseada.
- Saltear las ciruelas en una pizca de aceite de oliva.
- Colocar encima del pan tostado, una rodaja fina de patata cocida, una loncha de foie, una rodaja de kiwi cortada muy fina y una ciruela salteada en aceite de oliva.
