Descripción
Es una variante del cocktail negroni, que se disfruta con el aperitivo. Lo tomaba Luis Buñuel
Ingredientes
- 30 ml de Campari
- 30 ml de Punt e més
- 30 ml de ginebra
- Rodaja de naranja
- 1 cereza
Preparación
Se prepara en un vaso mezclador:
- Llenar el vaso de hielo hasta arriba, remover el hielo con la cuchara para enfriar bien el vaso. Colar el agua restante.
- Añadir el Campari, Punt e més y finalmente la ginebra. Remover la mezcla con la cuchara
- Colar y servir en un vaso old fashioned con hielo, una rodaja de naranja y una cereza roja. También se puede servir si se prefiere en copa de cocktail.
