Descripción
Fantastic! Cuando se come directamente desde el horno! Pero cuidado de no quemarse!
Ingredientes
- 250 gr de harina
- 1 cdta bicarbonato de sosa
- 1 cdta de polvo de hornear
- 1/4 cdta de sal
- 100 gr de avena
- 200 gr de chocolate negro gotas
- 100 gr de azúcar moreno
- 100 gr de azúcar blanco
- 100 gr de nueces (un poco aplastado)
- 100 gr de pasas de uva sin semilla
- 125 gr de mantequilla
- 1 huevo grande batido
- 1 cdita de vainilla (opcional)
Preparación
- Mezclar bien todos los ingredientes secos y los frutos secos.
- Mezclar la mantequilla hasta que esté cremoso, añadir el huevo y la vainilla.
- A continuación, añadir la mezcla seca y mezclar bien hasta que se haya formado una masa.
- A partir de esta masa final, formar 20 bolas.
- Calentar el horno a 180ºC, colocar las bolas en una bandeja de horno con papel de hornear. El tiempo de hornear es de 13 a 15 minutos.
