Descripción
Ingredientes
- 1 bolsa de mezcla de lechugas
- 1 bandeja de flores de malva
- 1 bandeja de tomatitos cherry
- 1 mango
- 1 bandeja de frambuesas
- 75 ml de de aceite de oliva
- 2 cdas de vinagre de frambuesa
- 1 cebolla de figueras
- 1 pimiento verde
Preparación
- En un recipiente mezclar las lechugas limpias con los tomates troceados, el mango laminado, la cebolla y el pimiento cortados en juliana, las frambuesas, los pétalos de malva y la vinagreta.
- Para obtener la vinagreta, mezclar el vinagre de frambuesa con el aceite de oliva, unas flores de malva y un par de frambuesas trituradas.
