Descripción
Ingredientes
- 2 granadas
- 1 l de vino tinto
- 150 gr de azúcar
- 1 rama de canela
- La piel de 1 limón
- La piel de 1 naranja
Preparación
- En un cazo a fuego medio cocemos el vino con la piel de la fruta y la rama de canela.
- Dejamos que el volumen reduzca a la mitad, transcurrido este tiempo, agregamos el azúcar y dejamos cocer 10 minutos más.
- Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
- Servimos 4 recipientes con los granos de la granada y acompañamos con la salsa de vino tinto.
Sirve este postre en copas acompañado de helado de crema. Utiliza vainilla sí no tienes canela. Puedes acompañar con gajos de naranja bien pelados.
