Descripción
Ingredientes
- 1 1/2 cda de azúcar integral de caña
- 1/2 cda de canela molida + 2 pizcas
- Pimienta negra de molinillo
- 1 manzana
- 100 gr de yogur natural
Preparación
- Calentar el horno a 180ºC.
- Mezclamos en un cuenco una cucharada de azúcar integral con la canela y una vuelta de pimienta.
- Cortamos la manzana por la mitad, retiramos el centro de semillas y esparcimos por encima la mezcla anterior. Las colocamos en un recipiente para horno, echamos en el fondo medio vaso de agua y cocemos durante 30 minutos.
- Retiramos y dejamos entibiar.
- Batimos el yogur con las dos pizcas de canela y el resto de azúcar si lo queremos dulce.
- Servimos las manzanas tibias con el yogur .
