Descripción
Ingredientes
- 3 naranjas medianas
- 400 gr azúcar
- 150 ml agua
Preparación
- En una cazuela a fuego lento preparar un almíbar cociendo el azúcar con el agua.
- Cocer la naranja cortada en finas rodajas en el almíbar a fuego lento durante 20 minutos,
- Retirar las naranjas del almíbar y dejarlas secar en el horno a la mínima temperatura en una rejilla, durante 1 hora.
- Transcurrido este tiempo, volver a cocerlas en el almíbar durante otros 20 minutos y volver a secar las naranjas al horno.
- Dejar que las naranjas se sequen impregnadas del almíbar y conservamos en un recipiente hermético.
Puedes utilizarlas para tartas, acompañamiento de helados o simplemente como un toque dulce