Descripción
Ingredientes
- 1 cda de maizena
- 600 ml de bebida de arroz, avena o soja
- 2 cdas de crema de almendras
- 2 cdas de azúcar integral de caña o de miel
- 1 cdita de canela en polvo
Preparación
- Diluimos la maizena en unas cucharadas de bebida de arroz fría.
- Trituramos el resto de ingredientes y añadimos la maizena disuelta. Lo pasamos todo a un cazo y lo llevamos a fuego medio removiendo continuamente hasta que espese.
- Vertemos la mezcla en vasos anchos o cuencos y llevamos a enfriar a la nevera.