Dulce energía

Description

El relleno tiene mil variaciones. Investiga y disfruta!
Ingredientes
  • 1 taza 1/2 de almendras (previamente puestas en remojo) o cualquier otro fruto seco
  • 20 dátiles o pasas de uva, higos…
  • 1 cdita de anís
  • 1 cdita de canela
  • Mousse de aguacate y cacao
Preparación
  1. Para la base, tritura todos los ingredientes hasta obtener una masa moldeable.
  2. Moldea con tus propias manos creando un círculo y luego levanta los bordes. También puedes usar los moldes de tartas o pasteles.
  3. Rellenar con el mousse de aguacate y cacao y servir.
Se puede preparar la base con almendras activadas y deshidratadas. Cambia el gusto y se conserva más tiempo.