Descripción
Ideal para acompañar cualquier plato picante
Ingredientes
- 1 pepino, pelado, y cortado en mitad, quitar semillas y cortar en trozos
- 1 pote de yogur natural
- Zumo de limón
- 1 puñado de menta
- Sal
Preparación
- Poner el pepino en un bol y espolvorear con sal, añadir el yogur y 2 cucharaditas de zumo de limón.
- Mezclar bien.
- Reservar en la nevera.
Puedes sustituir el pepino por cebolla o combinar los dos juntos.
