Descripción
Ingredientes
- 250 gr de atún en aceite
- 50 gr de nueces peladas
- 1 pimiento del piquillo asado
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- Aceite de oliva virgen
- Sal gruesa
Preparación
- Escurrir y desmenuzar el atún. Reservar.
- Limpiar y trocearlos a cubitos pequeñitos los 3 pimientos.
- En un bol, mezclar el atún, la cebolla picada muy fina y los pimientos.
- Sazonar, agregar las nueces partidas por la mitad y verter por encima un chorro de aceite de oliva.
- Guardar en el frigorífico durante unas horas.
- Servir frío.
