Descripción
Ingredientes
- ½ Kg de cerezas
- 1 base de masa brisa
- ½ Kg de cerezas
- 1 base de masa brisa
- 3 huevos bio
- 40 g de azúcar integral o panela
- 100g de almendras hidratadas
- 50 g de almendras fileteadas
Preparación
- Rehidratar las almendras en agua durante
- Lavar y deshuesar las cerezas, triturarlas en el robot
- Añadir las cerezas las almendras peladas y rehidratadas
- Triturar
- Agregar el azúcar y los huevos. Mezclar
- Estirar la masa brisa en un molde para tarta. Pincharla ligeramente con un tenedor y hornear a 170º hasta que comience a dorarse. Retirar
- Verter el relleno en la tarta, cubrir con almendras fileteadas
- Hornear durante unos 30 min
