Descripción
Ingredientes
- 4 Rebanadas de pan
- 8 higos
- 8 fresas
- 1 Camembert
- 80 gr de jamón ibérico
- Brotes de rúcula
- 2 cdas soperas de pistachos pelados
- 2 cdas soperas de miel
Preparación
- Tostar las rebanadas de pan, reservar.
- Lavar y cortar los higos y las fresas a cuartos. Cortar en láminas el Camembert.
- Disponer el queso sobre las tostadas, gratinar hasta derretir, agregar los higos, las fresas, el jamón, los brotes de rúcula, los pistachos y la miel.
Puedes sustituir el Camembert por queso fresco a la plancha, queso crema o brie.