Descripción
Ingredientes
- 2 tomates raf pequeños
- 4 trozos de ventresca de atún en aceite
- 4 hojas de orégano
- 1/4 de pimiento rojo asado cortado a tiras
- Sal gruesa
Preparación
- Lavar y cortar los tomates en rodajas gruesas. Sazonar.
- Encima de las rodajas de tomate colocar una loncha de mozzarela, una hoja de orégano y un trozo de ventresca con un poco de su aceite.
- Decorar con una tira de pimiento asado.
Un plato ideal para disfrutar de las verduras en verano