Descripción
Ingredientes
- 1 barra de pan
- 1 rulo de mantequilla con sal
- 1 barra de chocolate
- Sal en escamas
Preparación
- Cortamos el pan en rodajas o rebanadas y disponemos sobre él un par de medallones de mantequilla congelada, sobre la mantequilla una onza de chocolate.
- Horneamos las tostadas a 160º durante 5-6 minutos hasta que las tostadas empiecen a dorarse y el chocolate a derretirse.
- Servimos con una pizca de sal.
Si no tenemos mantequilla en rulo, podemos prepararla nosotros mismos, para ello, atemperaremos la mantequilla hasta que esté en el punto de pomada, la enrollaremos en papel de cocina transparente dándole forma de rulo y congelaremos hasta que quede bien rígida.
Moscatel
