Descripción
Ingredientes
- 2 huevos
- 1/4 taza perejil cortado finamente
- 1 loncha de queso de cabra
- Sal y pimienta al gusto
- Pan de pita
Preparación
- Batir los huevos en un bol mediano. Añadir el perejil agregar sal y pimienta al gusto.
- Vierta la mezcla de huevo en un sartén caliente .
- Cocinar a fuego medio hasta que la tortilla se establece.
- Poner la tortilla en el pan de pita y colocar la loncha de queso de cabra en la tortilla.
- Envolver el pita y cortar a la mitad para servir.
