Descripción
Ingredientes
- 1/2 kg de ciruelas rojas
- 1/2 kg de ciruelas amarillas
- 2 manzanas rojas
- 2 manzanas Golden
- Mantequilla
- Azúcar integral
Preparación
- Lavar la fruta. Cortar las ciruelas por la mitad y retirar las huesos.
- Trocear las manzanas en octavos y eliminar sus corazones.
- Calentar una cucharada de mantequilla en una sartén y saltear en ella la fruta durante un par de minutos. Añadir una cucharada de azúcar y continuar salteando hasta que la fruta esté tierna.
- Servir tibia en boles.
