Descripción
Ingredientes
- 200 gr de pasta tricolor
- 10 tomates secos
- 1 puñado de perejil u otra hierba aromática fresca
- 1/4 de taza de alga arame ya remojada
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Preparación
- Remojamos el alga arame unos 20-30 minutos, la escurrimos y reservamos.
- Cocemos la pasta, escurrimos y pasamos por agua fría.
- Cortamos los tomates secos en tiras, tambien cortamos fino el perejil.
- Mezclamos en un bol-ensaladera la pasta y los demás ingredientes,aliñamos con aceite de oliva y sal.