Descripción
Ingredientes
- 4 peras firmes
- 1 limón
- Azúcar blanco o moreno
Preparación
- Precalentar el horno a 280º C
- Cortar las peras finamente. La mandolina es ideal para cortarlas realmente finas.
- Cubrir las rebanadas de pera con jugo de limón y espolvorear con azúcar en ambos lados.
- Colocar en una bandeja de horno con papel de horno.
- Hornear por 10 minutos luego da la vuelta y hornear por otros 10 minutos.
- Dejar que se enfríe.
