Descripción
Ingredientes
- 10 grandes cabezas de flor de Saúco
- 900 ml de agua hirviendo
- 1 cda de sirope de arce o Agave
- 1 limón
- 1 botella
Preparación
- Colocar las flores de saúco en una olla grande de acero inoxidable, verter por encima el agua hirviendo, añadir el sirope y revolver. Añadir el zumo del limón y remover bien.
- Cubrir la olla con un paño limpio y húmedo y dejarlo reposar 9 minutos.
- Colar la bebida con un colador y ponerla en una botella.