Descripción
Ingredientes
- 150 g rde maíz bio
- 150 gr de garbanzos
- 1 cda de zumo de limón
- 1 cdita de tahini
- 1 diente de ajo
- 2 pan de pitta artesanos
- Pimentón de la Vera picante
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
- Escurrir y enjuagar el maíz y los garbanzos.
- Triturar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa. Añadir un poco de agua si fuera necesario.
- Rectificar de sal y aceite de oliva.
- Servir con pan pita cortado, untado con aceite o salsa y horneado con semillas de sésamo.
