Descripción
Ingredientes
- 1 botella de vino tinto joven
- 1 naranja
- ½ limón
- 3 cdas de azúcar de coco o integral
- 3 ramas de canela
- 3 -4 bayas de anís estrellado
- 1 trozo pequeño de jengibre(opcional)
- 1 pizca de nuez moscada
Preparación
- Poner a tostar en una cazuela todas las especias durante unos minutos.
- Verter el vino, el azúcar y llevar a ebullición. Bajar el fuego e incorporar unas rodajas de naranja y rectificar de azúcar si es necesario. Retirar del fuego y dejar reposar un momento antes de servir.
- Acompañar con una rodaja de naranja fresca si se desea.
