Especializada en fotografía gastronómica y bodegón creativo, ha colaborado con algunos de los mejores chefs del país. Grandes nombres de la alta cocina como Jordi Roca o Carme Ruscalleda confían en su detallista e inspirador estilo para plasmar sus creaciones culinarias. Desde su maravilloso estudio de Barcelona, esta fotógrafa inglesa nos cuenta algunos secretos de su trabajo, de su pasión.
Si quieres un plan perfecto para este fin de semana, acércate a la 2ª edición del All Those Food Market Verano en el edificio histórico de la Universidad de Barcelona
Será el punto de encuentro de más de 60 a...
El próximo sábado 13 de junio Slow Food Barcelona dará el pistoletazo de salida al primer Mercat de la Terra de la ciudad, en el parque de las Tres Chimeneas, en la parte baja del Paralelo del barrio de Poble...
Dulces palabras en navidad
Materiales
Palos de bambú
Cuerda
Pintura
Técnica
Hacer la base cuadrada con los palos de bambú, dependiendo del tamaño que quieres que sea tu árbol.
En cada esquina de la...
Un clásico navideño!
Aprovecha el tiempo frío y de relax para decorar la casa durante las fiestas.
Los bastones dulces son todo un clásico que puedes poner tanto en la mesa como en el árbol durante es...
Llena tu casa de perfume navideño
A pesar de que están hechos con ingredientes comestibles, estos adornos NO son comestibles. No confundir con unas galletas de Navidad !!
Ingredientes:
2 manzanas
...
Un detalle cálido para nuestras mesas de invierno
La cera puede gotear y es difícil de limpiar. Por lo tanto, es aconsejable cubrir primero nuestro espacio de trabajo con periódicos y utilizar una vieja olla qu...
Delicioso y decorativo!
Pon agradables hierbas aromáticas y flores en el centro de mesa
Materiales:
1 paquete de pasta kataifi
flores frescas
herbas aromáticas.
Técnica:
Desenreda la pasta...
¡Con gominolas de frutas!
Receta de las gominolas de mango:
Ingredientes para 4 personas:
250 gr de zumo de frutas (en este caso Mango)
4 gr de Agar-agar en polvo
250 gr de sirope de agave.
Moldes de ...
Una idea muy simple...
Ingredientes
Rosas (o una flor que te guste)
Taza de té.
Técnica
En este caso tanto la presentación como la ejecución no tiene ningún secreto.
La idea es presentar la flo...
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