Entrevista Becky Lawton
Nos gustaría saber cómo fue tu primer contacto con la fotografía, y en concreto, con la fotografía gastronómica.
De hecho, mi primer contacto con la fotografía fue en Madrid en 1985; mientras visit...
Romanesco
Brassica Olerasea
Conociendo L’Hort d’en Dídac
Verdura ecológica de proximidad.
Conocí a mi amigo Dídac Valera de L’Hort d’en Dídac hace más de una década, aunque parece una vida. En aquel entonces aún no había mucha oferta de verdura ecológica de proxi...
TEMPEH BY THELIVINGFOOD
El tempeh es un alimento originario de Indonesia, se elabora tradicionalmente con habas de soja fermentadas y se ha vuelto muy popular en la cultura occidental.
Se utiliza como una proteína vegeta...
Ver crecer la primavera
Un recurso fácil para cuidar y ver crecer dentro de casa tus flores favoritas. En este caso, los bulbos son de jacintos, aunque uedes utilizar otro tipo de bulbos ya sean de flores, de verduras u otra planta q...
Jengibre
El antiinflamatorio natural.
Coles de Bruselas
Características:
Las coles de Bruselas pertenecen la familia de las crucíferas, junto a la coliflor y el brócoli. Son pequeñas y de color verde intenso, de sabor ligeramente dulce y un poco amargo...
Centro de mesa con copas y velas
Diseña un centro de mesa fantástico para estas fiestas, y aprovecha el momento para dar otro uso a todo el material navideño que tengas a mano. Una forma útil y creativa de reciclar adornos, copas o band...
Apionabo
Depurativo y remineralizante
Rebozuelo
Vitamina A de otoño
Berro
Es una de las verduras más ricas en antioxidantes.