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Risotto de endivias y nueces
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Tostada de setas silvestres y huevos en camisa
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Scones de oliva negra
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Sandwich de paté de alcachofas y brotes
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Flores de polenta con salsa criolla y cilantro
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Croquetas de arroz con leche con crema de turrón y naranja caramelizada
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Tarta de fresa, vainilla y chocolate
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Apple pie
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Bizcocho de almendra con crema de praliné
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Pudding de polenta y ceps
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Arroz Basmati con cúrcuma
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Bizcocho de almendra con crema de albaricoque y granizado de té matcha