Para los amantes del dulce, llega su momento preferido del año. Además de los tradicionales, de aquellos que compraremos en pastelerías, tiendas especializadas o grandes superficies, hay infinidad de recetas para elaborar en casa, pequeños detalles dulces que son un regalo para el paladar y la vista de quienes se sientan en nuestra mesa en días tan especiales. Precisamente, lo que hoy os proponemos son unas recetas de estas delicias azucaradas que aprendimos en una master class con Elisa Calcagno, creadora del exquisito obrador Florentine Bake Shop, en el espacio culinario Chef Caprabo, al que hemos acudido en otras ocasiones. Una serie de preparaciones sencillas para llenar una mesa dulce de navidad y obsequiar a nuestros invitados. Esperamos que las pongas en práctica y que sean todo un éxito.
Ya nos contarás 🙂