Salmón y queso crema un combo ideal para llevar

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Ingredientes:
Personas :

4

Tiempo de cocción :

15 min

Descripción

Ingredientes

  • 100g de salmón ahumado bio
  • 1 cda de queso para untar bio 
  • 1 cda de pepinillos
  • 1 cebolla roja
  • 1 limón
  • 2 panecillos sin gluten
  • Hojas de rúcula
  • AOVE
  • Sal marina
  • Pimienta

Preparación

  1. Cortar la cebolla en juliana fina, ponerla en un bol con el zumo de limón y unas cucharadas de agua. Dejar reposar.
  2. Cortar el pepinillo muy pequeño y mezclarlo con el queso y añadir pimienta.
  3. Abrir los panecillos, extender el queso, luego las láminas de salmón y luego la cebolla  macerada.
  4. Servir con hojas de rúcula o berros.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de cocción :

15 min

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