Descripción
Ingredientes
- 2 tazas de leche de almendras
- 2 cdas de cacao negro en polvo
- 1 chile seco
- 2 semillas de cardamomo
- ½ vaina de vainilla
- 1 cdita de fécula de maíz
- Virutas de coco rallado
Preparación
- Poner a calentar la leche junto a las semillas de cardamomo, la vainilla y un trocito de chile seco.
- Agregar poco a poco el chocolate en polvo removiendo suavemente.
- Desleír a parte la maicena con un par de cucharadas de la leche con chocolate y luego incorporarla a la preparación. Remover bien.
- Servir con virutas de coco rallado.
