La coliflor es una verdura muy versátil

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

Descripción

Ingredientes
  • 400 gr de coliflor muy tierna
  • 18 gr de jengibre
  • 500 gr de manzana
  • 400 ml de agua
  • 20 ml de aceite
  • 50 ml de zumo de limón
  • Sal
Preparación
  1. Escoger solo las flores de la coliflor.
  2. Pelar el jengibre.
  3. Pelar las manzanas y cortarlas a trozos.
  4. Colocar en una batidora todos los ingredientes, la coliflor, el jengibre, la manzana, el agua, el aceite, el zumo de limón y la sal y batir hasta conseguir una crema.
Una receta baja en grasa

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil