Descripción
Ingredientes
- 6 naranjas (Una y media por persona)
- Ajos tiernos
- Queso de macadamia
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Pela las naranjas al filo.
- Corta a láminas finas (Si se introducen unas horas en el congelador es más fácil hacer lonchas muy finas).
- Pela los ajos y corta en juliana.
Presentación
Prepara el plato con las rodajas de naranja y los ajos. Aliña con el aceite y salpimienta en el último momento. Añade el queso (En rodajas, o bolitas, o cuadraditos. A tu gusto)