Descripción
Usar como marinado o durante la cocción.
Ingredientes
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo pelado
- 100 ml de aceite de oliva
- 1 cdita de pimentón dulce
- 100 gr de pimiento rojo
- 1 cdita de sal
- 20 ml de vinagre de Jerez
Preparación
- Batir todos los ingredientes hasta que quede muy suave.
