El clásico sándwich que gusta a todos

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15 min

Dificultad :

Fácil

Descripción

Ingredientes
  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 8 espárragos blancos en conserva
  • 250 gr de atún en aceite
  • 2 huevos cocidos
  • 4 hojas de lechuga
  • 2 tomates maduros
  • 4 cdas de mayonesa
  • Sal
Preparación
  1. Pelar y rallar los huevos.
  2. Lavar los tomates, y cortarlos a cubitos retirando previamente las pepitas y el agua.
  3. Lavar la lechuga y cortarla en juliana.
  4. Mezclar en un bol los huevos, el tomate, la lechuga el atún desmigado, los espárragos cortados a trozos pequeños y la mayonesa.
  5. Sazonar al gusto.
  6. Cortar cada rebanada de pan por la mitad dejando dos triángulos. Hacer con ellas un bocadillo relleno con la masa anterior.
Puedes usar una mayonesa light!

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15 min

Dificultad :

Fácil